Il biologico alle mense scolastiche

1' di lettura 20/03/2009 -

La Giunta capitolina ha deciso di servire frutta biologica sulle mense scolastiche romane. Lo rende noto l\'assessore alle Politiche Educative, Laura Marsilio. Per la precisione si tratta di \"frutta fresca biologica stagionale\".



Aumentano le varietà dei tipi di frutta a mensa: uva, mandarini, mandaranci, arance, susine, albicocche, pesche noci, mele.

L\'assessore Laura Marsilio, sottolinea la possibilità di mangiare la frutta con la buccia, a beneficio della nutrizione (in genere è la buccia a contenere più vitamine e fibra) e dei denti in crescita.

Sono previsti anche progetti di educazione alimentare per gli alunni delle scuole di ogni grado.






Questo è un articolo pubblicato il 20-03-2009 alle 22:11 sul giornale del 20 marzo 2009 - 926 letture

In questo articolo si parla di scuola, attualità, roma, frutta, Cinzia Mazzarini





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